{"product_id":"yayla-beyaz-nohut-1-kg","title":"يايلا حمص أبيض 1 كغ","description":"\u003ch3\u003eيايلا حمص أبيض 1 كغ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eحمص رأس الكبش درجة أولى كبير الحجم جداً\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eحمص أبيض\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eرأس الكبش\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eحجم A كبير جداً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالدرجة الأولى\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTS 142\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمنشأ مستورد\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eمعلومات المنتج\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمنتج\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eحمص\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمقاس\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA — كبير جداً\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالدواء\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eرأس الكبش\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالدرجة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eالدرجة الأولى\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمعيار\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTS 142\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالمنشأ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eمستورد\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالمطابقة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eمطابق لدستور الغذاء\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمعلومات الإنتاج\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eأُنتج في تركيا باستخدام مواد خام محلية ومستوردة.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eالميزات الرئيسية\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eحمص حجم A كبير جداً\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eنوع كوتشباشي\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eمنتج من الدرجة الأولى\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eمعيار TS 142\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eمن الطبيعة إلى مائدتكم\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eالبقوليات اللذيذة والطبيعية تُشترى من مزارعينا، وتُعالج في مرافقنا الحديثة وتُعبّأ وفق المعايير العالمية لتصل إلى مائدتكم.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالتحضير المسبق\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e12 قبل طهي الحمص \u003cstrong\u003e10–12 ساعة في ماء بارد\u003c\/strong\u003e انقعيها.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eطبق الحمص باللحم\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 كوب من حمص يايلا الأبيض\u003c\/strong\u003e ضعوه في وعاء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eملعقة صغيرة من الملح\u003c\/strong\u003e وأضيفوا، ثم اتركوا الحمص في الماء البارد \u003cstrong\u003e10–12 ساعة\u003c\/strong\u003e انقعيها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eضعوا الحمص المنقوع في ماء بارد من جديد واتركوه ليُسلق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي قدر منفصل \u003cstrong\u003e2 ملعقة كبيرة من الزبدة\u003c\/strong\u003e سخّنوا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 حبة بصل كبيرة\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1 حبة فلفل حار\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2 حبة طماطم\u003c\/strong\u003e و \u003cstrong\u003e2 فص ثوم\u003c\/strong\u003e وقلّبوها قليلاً.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 ملعقة كبيرة معجون طماطم\u003c\/strong\u003e، ثم حمّروها لبعض الوقت.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي قدر منفصل، أضيفوا المحمّص \u003cstrong\u003e200 غرام لحم مقطّع مكعبات\u003c\/strong\u003e و \u003cstrong\u003e1 لتر ماء\u003c\/strong\u003e إلى الخليط.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاتركوا الطبق حتى يغلي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eصفّوا نصف ماء الحمص المسلوق. أضيفوا الماء المتبقي والحمص إلى القدر الذي يغلي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبعد تركه يغلي لفترة أخرى، قدّموه.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eاقتراحات الطهي\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقعي الحمص في ماء بارد.\u003cstrong\u003e10–12 ساعة\u003c\/strong\u003e انقعيه.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالسلق في قدر الضغط يوفر الوقت.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي قدر الضغط حوالي \u003cstrong\u003eفي 30–40 دقيقة\u003c\/strong\u003e يُطهى.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي القدر العادي حوالي \u003cstrong\u003eفي 1–1.5 ساعة\u003c\/strong\u003e يُطهى.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eالتخزين وفحص المنتج\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيُفضّل حفظ المنتج في كيس من القماش إن أمكن.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيُرجى فحص المنتجات ذات الأصل الزراعي بالعين قبل تناولها.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eℹ معلومات التغليف\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eتاريخ الاستهلاك الموصى به ( \u003cstrong\u003eTETT\u003c\/strong\u003e )، رقم الدفعة ( \u003cstrong\u003ePN\u003c\/strong\u003e ) وسنة الإنتاج ( \u003cstrong\u003eس.إ\u003c\/strong\u003e ) مذكوران على العبوة.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eمعلومات المُنتِج والمنشأة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمنشأة أنقرة\u003c\/strong\u003e حي سراي، شارع فاتح سلطان محمد، رقم: 327، قهرمان كازان \/ أنقرة\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمنشأة مرسين\u003c\/strong\u003e حي يالين أياك، شارع 102099، رقم: 1، توروسلار \/ مرسين\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمنشأة نيغدة\u003c\/strong\u003e منطقة نيغدة الصناعية المنظمة، الشارع 12، رقم: 1، المركز \/ نيغدة\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eخط الاستشارة\u003c\/strong\u003e 444 4 330\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eأرقام تسجيل المنشأة:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eANK: TR-06-K-000171\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMER: TR-33-K-001608\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNIG: TR-51-K-006543\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالشركة المصنعة\u003c\/strong\u003e Yayla Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالقيم الغذائية\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eالقيمة في 100 غرام\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e% المدخول المرجعي لكل 100 غرام\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eالبيان الغذائي\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالطاقة \/ Energy (kj\/kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1396\/334\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالدهون \/ Fat (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالدهون المشبعة \/ Of which Saturates (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالكربوهيدرات \/ Carbohydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41,4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالسكريات \/ Of which Sugars (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالألياف \/ Fibre (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالبروتين \/ Protein (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالملح \/ Salt (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالبوتاسيوم \/ Potassium (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1171,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eمصدر للبوتاسيوم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eحمض الفوليك \/ Folic Acid ( µg )\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eمصدر لحمض الفوليك\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eميزات المنتج\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالكمية الصافية: 1 كجم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنوع العبوة: Opp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالغلوتين: لا يوجد\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي صرف: نعم\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yayla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50401263190154,"sku":"UR.NHT.00017526","price":163.95,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/7879\/6682\/files\/image_2560_26036456-3c95-4357-88d4-225283f737c4.webp?v=1791570585","url":"https:\/\/yakemall.com.tr\/ar\/products\/yayla-beyaz-nohut-1-kg","provider":"Yake Mall","version":"1.0","type":"link"}