{"product_id":"yayla-koftelik-bulgur-1-kg","title":"Yayla برغل للكفتة 1 كغ","description":"\u003ch3\u003eYayla برغل للكفتة 1 كغ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eبرغل خشن مصنوع من القمح الصلب\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eبرغل خشن من القمح الصلب TS 2284 منشأ تركيا، مصدر للمغنيسيوم ومصدر للفوسفور، يحتوي على الغلوتين\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eمعلومات المنتج\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمنتج\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eبرغل\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eنوع\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eبرغل\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eحجم الحبة\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eبرغل خشن (للكبة والكفتة)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالمادة الخام\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eالقمح الصلب\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eمعيار\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTS 2284\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eالمنشأ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eتركيا\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eمطابق لمواصفات مدونة الغذاء الخاصة بالبرغل.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e! معلومات مسببات الحساسية\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e! هذا المنتج \u003cstrong\u003eيحتوي على الغلوتين.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالميزات الرئيسية\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eمصدر للمغنيسيوم\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eمصدر للفوسفور\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eمن الطبيعة إلى مائدتكم\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eمنتجات لذيذة وطبيعية تُشترى من مزارعينا، وتُعالج في منشآتنا الحديثة وتُعبأ وفق المعايير العالمية لتصل إلى مائدتكم.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالتخزين وفحص المنتج\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتاريخ الاستهلاك الموصى به ( \u003cstrong\u003eTETT\u003c\/strong\u003e )، رقم الدفعة ( \u003cstrong\u003ePN\u003c\/strong\u003e ) وسنة الإنتاج ( \u003cstrong\u003eس.إ\u003c\/strong\u003e ) مذكوران على العبوة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس، وفي كيس من القماش إن أمكن.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالحبوب والغلال والأرز هي منتجات ذات أصل زراعي ويجب فحصها بالعين قبل الاستهلاك.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eكبة محشية\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eالحشوة الداخلية\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e2 حبة بصل مفروم، \u003cstrong\u003e150 غرام زيت نباتي\u003c\/strong\u003e و \u003cstrong\u003e500 غرام لحم مفروم\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 ملعقة كبيرة معجون طماطم\u003c\/strong\u003e و \u003cstrong\u003e1 ملعقة صغيرة معجون فلفل\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأضيفوا الملح والجوز والفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر المجروش وتابعوا التحمير.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبعد أن تنضج الحشوة، أضيفوا البقدونس المفروم ناعماً.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاتركوا الحشوة الداخلية المحضّرة لتبرد في الثلاجة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eالعجينة\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eفي صينية واسعة، \u003cstrong\u003e2.5 كوب برغل كفتة يايلا\u003c\/strong\u003e, أضيفوا نصف كوب سميد، وكوب واحد طحين، وبيضة واحدة، ونصف ملعقة كبيرة معجون طماطم، وملعقة صغيرة معجون فلفل، ورشة ملح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمكوّنات \u003cstrong\u003e3 أكواب ماء فاتر\u003c\/strong\u003e اخلطيه مع.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالخليط \u003cstrong\u003e30 دقيقة\u003c\/strong\u003e اتركيه ليرتاح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاعجني الخليط حتى يصل إلى قوام المعجون، مع ترطيبه بالماء البارد عند الحاجة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاقتطفي قطعًا كبيرة من العجين وشكّليها على هيئة كرات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eافتحي العجينة بشكل رقيق بدءًا من وسطها بإصبعك وضعي داخلها حشوة اللحم المفروم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eشكّلي الكبة بحيث يكون وسطها مستديرًا وأطرافها مدبّبة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاقلي الكبة المحشية في زيت ساخن أو اسلقيها في ماء مملح مغلي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقدّميها ساخنة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eاقتراح الطهي\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالبرغل منتج مطبوخ نصف طبخة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتكفي كمية قليلة من الماء لتنعيم البرغل.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيمكنك تنعيمه بسهولة عن طريق ترطيبه بالماء الساخن دون الحاجة إلى سلقه بالغليان.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيمكنك استخدام برغل الكبة المنعَّم في وصفات السلطات والكبة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eلتنعيم برغل الكبة \u003cstrong\u003eكمية قليلة من الماء الساخن\u003c\/strong\u003e تكفي.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالشركة المصنعة\u003c\/strong\u003e Yayla Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالقيم الغذائية\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eالقيمة في 100 غرام\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e% المدخول المرجعي لكل 100 غرام\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eالبيان الغذائي\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالطاقة \/ Energy (kj\/kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1513\/358\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالدهون \/ Fat (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالدهون المشبعة \/ Of which Saturates (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالكربوهيدرات \/ Carbohydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالسكريات \/ Of which Sugars (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالألياف \/ Fibre (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالبروتين \/ Protein (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالملح \/ Salt (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالمغنيسيوم \/ Magnesium (ملغ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eمصدر للمغنيسيوم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eالفوسفور \/ Phosphorus (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e182,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eمصدر للفوسفور\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eميزات المنتج\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالكمية الصافية: 1 كجم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنوع العبوة: Opp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالغلوتين: يحتوي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنباتي صرف: نعم\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yayla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50401219346570,"sku":"UR.BUL.00008456","price":58.95,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/7879\/6682\/files\/image_2560_48c5c68f-88cd-4e1d-bf88-f0239ca22d6d.webp?v=1791569986","url":"https:\/\/yakemall.com.tr\/ar\/products\/yayla-koftelik-bulgur-1-kg","provider":"Yake Mall","version":"1.0","type":"link"}