{"product_id":"yayla-asurelik-bugday-1-kg","title":"Yayla Пшеница для ашуре 1 кг","description":"\u003ch3\u003eYayla Пшеница для ашуре 1 кг\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПшеница для ашуре\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTS 13494\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПроисхождение: Турция\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСодержит глютен\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eИнформация о товаре\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eПродукт\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eПшеница для ашуре\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eСтандарт\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTS 13494\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eПроисхождение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eТурция\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eГлютен\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eСодержит.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eСоответствие\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eСоответствует Кодексу о продуктах питания.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eО продукте\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eВкусные, натуральные бобовые закупаются у наших фермеров, обрабатываются на наших современных предприятиях и, упакованные по мировым стандартам, попадают на ваш стол.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eИнформация о хранении и упаковке\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРекомендуемая дата употребления (TETT), номер партии (PN), год урожая (ÜY) указаны на упаковке.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПожалуйста, храните в сухом прохладном месте, защищённом от солнечных лучей, по возможности в тканевом мешочке.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗлаки, крупы и рис являются продуктами сельскохозяйственного происхождения, поэтому перед употреблением их следует осмотреть визуально.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eАшуре\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e250 г пшеницы для ашуре Yayla, 200 г сухой фасоли, 200 г нута, 200 г изюма замачиваются с вечера в отдельных ёмкостях.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНа следующий день пшеницу сливают и перекладывают в большую стальную кастрюлю.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДобавляют 15 стаканов воды и доводят до кипения, образующуюся сверху пену снимают шумовкой.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКастрюлю закрывают крышкой и варят до тех пор, пока пшеница не станет мягкой.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eФасоль и нут сливают и отваривают в отдельной кастрюле (все три, включая пшеницу, начинают варить одновременно.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКогда жидкость с пшеницей почти достигнет консистенции мучного супа, добавляют отваренные нут и сухую фасоль и хорошо перемешивают до загустения; после закипания добавляют 100 г фисташек, изюм, 100 г мелко нарезанной сушёной кураги и натёртую апельсиновую цедру и перемешивают; после закипания добавляют 500 г сахарного песка и варят 5–10 минут.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДобавляют 100 г сушёного инжира, дают один раз вскипеть и снимают с огня.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПосле приготовления ашуре разливают горячим по пиалам, а когда оно остынет, украшают сверху ядрами грецкого ореха, фисташками, коринкой, корицей и зёрнами граната и подают.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eРекомендация по приготовлению ашуре\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЗамачивайте в холодной воде в течение 10 - 12 часов.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЕсли варить в скороварке, вы сэкономите время.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ скороварке готовится примерно за 30 - 40 минут, в обычной кастрюле — за 1 - 1,5 часа.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПРОИЗВОДИТЕЛЬ\u003c\/strong\u003e Yayla Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПищевая ценность\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eЗначение в 100 г\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e% РСП на 100 г\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЭнергия (кДж\/ккал)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1305\/313\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eЯВЛЯЕТСЯ ИСТОЧНИКОМ ВЫСОКОГО СОДЕРЖАНИЯ КЛЕТЧАТКИ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЖиры (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eЯВЛЯЕТСЯ ИСТОЧНИКОМ БЕЛКА\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eНасыщенные жиры (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eУглеводы (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61,0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСахара (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eКлетчатка (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eБелки (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,7\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСоль (г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eХарактеристики продукта\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНетто: 1 кг\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТип упаковки: Opp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГлютен: есть\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВеган: Да\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yayla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50401262469258,"sku":"UR.ASB.00013935","price":63.95,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/7879\/6682\/files\/image_2560_a315c28a-1762-43f0-9738-2cbd74a08a2c.webp?v=1791570572","url":"https:\/\/yakemall.com.tr\/ru\/products\/yayla-asurelik-bugday-1-kg","provider":"Yake Mall","version":"1.0","type":"link"}